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2021
8-5液氮深冷箱就是利用液氮作为冷却介质,可将低温箱温度降至-196℃,温度可控。低温箱内壁为不锈钢,温度采用智能仪表控制,系统结构简单,部件布置紧凑,操作直观简单。液氮是地球上超低温制冷剂中的一种,有着以分秒计的冷冻速度。这种快速的制冷方式产生较小的冰晶,可以减少对产品细胞结构的损伤,从而提高产品的质量。且可以降低食品的脱水及干耗损失,改进冷冻食品的质地,色泽及风味大大提高产品的出成率。液氮深冷箱性能特点:1、深冷箱箱体内部由不锈钢制成,受力部件特别加固;2、保温层为特制聚氨酯泡...
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7-21食品速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。近些年,速冻设备的应用越来越广泛,处于一个蓬勃发展的时期,速冻是食品保鲜的源头,只有这一环节好了,后面的工作才有意义。那食品速冻机购买成本高不高?可以用多久?对配套资源有什么特殊要求?速冻机购买成本同等产量与压缩机单冻机相...
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7-8随着食品速冻业及其工业化生产的发展,液氮速冻机成为不可替代的设备。速冻机冻结速度快与传统的空气强制循环冻结装置相比,换热强度增加了30~40倍。这是因为,冻结时的热阻减少15~18倍,产品表面与冷空气的放热系数增大4~6倍,有效换热面积增大3.5~10倍。所以冻结速度要比普通冻结设备的速度高几十倍。由于冻结速度快,所以能保持食品原有的营养成份和新鲜状态。液氮速冻机是*以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活...
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6-30在模具的制造生产过程中,模具质量的优劣直接影响企业的经营状况,利用深冷处理技术,提高模具的使用寿命,增加企业的经济效益。所以低温改性技术在模具行业中得到应用,取得良好的经济效益,推而广之具有很大的实用价值。液氮深冷箱以液氮为冷却介质的制冷设备。没有污染,易泄漏,操作方便,可自动控温。低温可以达到-196度℃。经深冷处理后的金属工件的硬度、强度、耐磨性、冲击韧性、尺寸稳定性和尺寸精度均有明显提高。该设备采用温度调节装置,既能减少开式深冷罐中液氮的蒸发,降低成本,又能满足各种工艺...
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6-28液氮速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的产品。具有速冻效率高,干耗低,冰晶极小,不破坏细胞的特点。使用液氮速冻机进行冷藏产品的好处有:1、操作简单,大大减少人工和降低对操作员的技能要求,节省清洗时间,维护成本低廉。2、在使用速冻机进行冷藏工作的时候,为了保障产品的质量,那么,我们就需要注意,速冻过程中不能有空气进入,在放入速冻机内时必须将机器内的空气排出。3、在使用速冻机的时候还需要控制好温度。4、可以应用在食品领域...
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6-26超低温深冷设备是用于将被处理工件置于特定的、可控的低温环境中,使材料的微观组织结构产生变化,达到提高或改善材料性能的一种新技术。深冷处理的温度一般为-100℃~-196℃,被处理材料在低温环境下由于微观组织结构发生了改变,在宏观上表现为材料的表面硬度、冲击韧性、耐磨性、尺寸稳定性、强度、残余应力等方面的提高与改善。超低温深冷设备利用深冷处理技术提高模具的使用寿命,增加企业的经济效益。所以低温改性技术在模具行业中得到应用,取得良好的经济效益,推而广之具有很大的实用价值。在航空航...
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6-23液氮深冷低温箱利用液氮作为冷却介质,可将低温箱温度降至-196℃,温度可控。低温箱内壁为不锈钢,温度采用智能仪表控制,系统结构简单,部件布置紧凑,操作直观简单。液氮深冷低温箱的制冷方式是将液氮直接喷在试验箱箱体内部,液氮在试验箱内部吸热蒸汽化,带走热量,使试验箱降温。设备保温效果耐温、阻燃,超低温绝热材料多层复合结构;采用特殊处理的多层绝热材料隔热性能好。箱体采用加强加固处理,能够可靠承载工件的重量,特殊的设计能够让箱内的风向气流不受阻挡确保箱内的温度大箱内风向循环系统一采用...
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6-9深冷处理技术的改进效果是渗入处理件的内部(整体效应),不限于表面,无任何环境污染,是环保型技术。液氮深冷处理设备的工作流程:1、在深冷处理过程中,金属中的大量残余的硬度较低的奥氏体转变为较硬的、更稳定的、耐磨性和抗热性更高的马氏体。2、过饱和的亚稳定马氏体再从-196°C至室温过程中会降低饱和度,析出弥散,微观盈利降低,在细小弥散的碳化物在材料变形时可以阻碍位错运动,从而强化基体组织。同时由于超微细碳化发挥了晶界强化作用,从而改善了材料工模具性能,提高硬度、抗冲击韧性、耐磨性...
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